Главная

страница

Продукты

пчеловодства

Разведение

и содержание

Медоносная база

и опыление

Болезни

и вредители

Пчелы

в медицине

Пчеловодство

за рубежом

Ссылки

пчеловодов

Контактная

информация



Реклама:
салаты - salatoff.ru

Пчеловодство - здоровье и материальное благосостояние!

Листья коки могут стать частью диеты перуанцев.

Листья коки могут стать частью диеты перуанцев, считает президент Перу Алан Гарсия. На встрече с иностранными журналистами Гарсия сообщил, что известный перуанский кулинар Гастон Акурио предложил ему попробовать приготовленные из этого растения пирожные, приправы для свинины и коктейль, показавшиеся «очень питательными», говорится в сообщении ИТАР-ТАСС.
«Я думаю, - сказал президент, - что эти листья, применяемые для производства запрещенного кокаина, могут быть использованы в продовольственных целях, как это было у древних перуанцев». Алан Гарсия напомнил, что в его стране существует открытая продажа листьев коки и из них многие делают салаты со специфическим вкусом, мясные подливки, а также ароматические лекарственные настои.
С незапамятных времен коренное население андских стран использовало эти листья в качестве лечебного средства, утоляющего голод и придающего силы. Огромное значение растение имеет для инков, аймара и кечуа, которые издавна использовали их в качестве тонизирующего и болеутоляющего препарата, что подтверждено научными исследованиями.
Кстати, в этом убеждаются многочисленные иностранные туристы посещающие перуанский город Куско. Он находится на высоте свыше 3400 м над уровнем моря и поэтому еще в самолете, при подлете к Куско, туристов предупреждают, чтобы они двигались не спеша и дышали бы «аккуратнее». А заранее приготовленный в отеле чай «Имперадор» с листьями коки оказывается для них как нельзя кстати - после него чувствуешь себя бодрым и готовым осмотреть все достопримечательности этого прекрасного города - древней столицы империи инков.
Существование многих перуанцев, боливийцев, колумбийцев напрямую зависит от выращивания коки. Соединенные Штаты прилагали огромные усилия по искоренению ее плантаций, в частности, в Боливии и засеву сельскохозяйственных площадей другими культурами. Несколько лет назад попытки местных властей под нажимом США вырубить листья в Чапаре, основной зоне их выращивания, привели к кровавым столкновениям с крестьянами- индейцами.
А. Гарсия заявил, что пропагандируя коку как питательное и лечебное средство, перуанские власти намерены и впредь вести решительную борьбу с нелегальными продавцами кокаина.
Согласно официальной статистике, Перу является второй в мире после Колумбии страной-производителем этого наркотика. А основной зоной выращивания листьев стали долины вокруг рек Апурамак и Эне в Амазонии, где происходят постоянные столкновения антитеррористических подразделений армии и полиции с боевиками экстремистских группировок, охраняющими нелегальные плантации.

Copyright © 2001 - 2020